Cardinael

Waar je lekker eet aan verteerbare prijzen
Un lieu de découverte et de convivialité

Prikbord

PAQUES PASEN

Amuse Apero Hapje

Poissons trois façons:
coquille de poisson gratiné |
bisque de homard |
gravlax de saumon
Vis op drie manieren:
gegratineerde visschelp |
bisque van kreeft |
gravlax van zalm

Sorbet

Coucou de Malines en feuille de brick |
jambon de Parme | légumes de saison
Krokant gebakken Mechelse koekoek in brickdeeg |
parmaham | seizoensgroenten

Mousse van rode vruchten met cassisijs |
pistachenoten |
suikerstroop geparfumeerd met crème de framboise
Mousse de fruits rouges |
glace au cassis |
sirop de sucre parfumé de crème de framboise

Café ou thé

€ 55,00 p.p.
(excl. boissons/dranken)
Réservez déjà votre table
Tijdig reserveren

Rudi de Slachmuylder vous accompagne.
Rudi zorgt voor de muzikale omlijsting.


LUNCH

Op donderdag- en vrijdagMIDDAG serveren we
een LUNCH
voorgerecht + hoofdgerecht + koffie of thee
€ 25,00 (excl. dranken)

Les jeudis et vendredis
un LUNCH
est servi le midi
entrée + plat consistant + café ou thé
€ 25,00 (boissons non compris)


Suggesties

MARS MAART

Entrées - Voorgerechten
Courgette-blini’s | gerookte zalm |
zure room | verse dille
Blinis de courgettes | saumon fumé |
crème aigre | aneth frais
€ 16,00

Gebakken lengfilet | groene asperges |
octopus | blaadjes zurkel
Filet de lingue | asperges vertes |
calmar | feuilles d’ oseille
€ 16,00

Plats – Hoofdgerechten
Gebakken maïskip | paprika’s en aubergines | linguine (pasta)
Poulet de maïs | poivrons | aubergines | linguine
€ 25,50

Pladijzenwit | citroen-Hollandaise |
courgettenpuree
Blanc de plie | sauce hollandaise au citron |
purée de courgettes
€ 26,00


Gebakken filet mignon | groene asperges |
gefruite aardappel | sausje van eekhoorntjesbrood Filet mignon | asperges vertes |
pommes de terre frites | sauce aux cêpes
€ 26,00

Desserts – Desserten
Crème brulée | rabarber
Crème brulée | rhubarbe € 9,00

Millefeuille van
chocolademousse |
chocoladeijs | aardbeien
Millefeuille de mousse au chocolat |
glace au chocolat | fraises
€ 9,00



Openingsuren

           
           
  Donderdag / Jeudi 12-14h   18-22h  
  Vrijdag / Vendredi 12-14h   18-22h  
  Zaterdag / Samedi     18-22h  
  Zondag / Dimanche 12-   21h   
           

voor GROEPEN, ook op andere dagen
na afspraak
les autres jours, pour groupes...
sur rendez-vous.



Offrez un chèque-cadeau !
Een cadeaucheque van de Cardinael valt in de smaak .