DE KAART brasserie - restaurant feestzaal
Op onze kaart staat er voor elk wat wils !
Voor de kleine of voor de grote honger is er ruime keuze.
Op onze kaart staat er voor elk wat wils !
Voor de kleine of voor de grote honger is er ruime keuze.
| 800gr | 1,200kg | |||
| Mosselen natuur | € 27,00 | € 31,00 | ||
| Mosselen look | € 30,00 | € 34,00 | ||
| Mosselen in witte wijn | € 30,00 | € 34,00 | ||
| Mosselen in duivelsaus | € 30,00 | € 34,00 | ||
| Mosselen Cardinael witloof /kerrie | € 30,00 | € 34,00 |
| Soep | € | 8,50 | ||
| Artisanale kaaskroketten | € | 16,50 | ||
| Kipkroketten | € | 17,50 | ||
| Artisanale garnaalkroketten | € | 20,00 | ||
| De twijfelaar 1 kaaskroket + 1 garnaalkroket | € | 18,50 | ||
| Toast gerookte zalm, slaatje | € | 20,00 | ||
| Toast champignons | € | 17,50 | ||
| Portion frites supplement | € | 3,00 | ||
| Spaghetti klein | € | 13,50 |
||
| Spaghetti groot | € | 16,50 | ||
| Lasagna | € | 16,50 | ||
| Croque monsieur | € | 14,00 | ||
| Croque madame spiegelei | € | 15,00 |
||
| Croque bolognaise spaghettisaus | € | 16,00 | ||
| Croque Cardinael zalm | € | 16,50 | ||
| Vegetarische schotel | € | 22,00 | ||
| Supplement mayonaise, В�ketchup, vinaigrette... | € | 1,50 | ||
| Klein | Groot | |||
| Jonathas mozarella tomaten | € 19,00 | € 21,00 | ||
| Capucin kip, curry | € 20,50 | € 23,00 | ||
| Les trois mages geitenkaas spek ,appel | € 21,00 | € 24,00 | ||
| Saint-Nicolas scampi | € 22,00 | € 25,00 | ||
| Cardinael gerookte zalm,garnalen | € 23,00 | € 26,00 | ||
| Folle Volgens de grillen van de chef | € 24,50 | € 27,50 |
| Natuur | € | 29,50 | ||
| Natuur gegrild | € | 30,00 | ||
| Peper | € | 30,50 | ||
| Archiduc | € | 30,50 | ||
| Provencale | € | 30,50 | ||
| Roquefort | € | 31,00 | ||
| Cardinael | € | 31,00 | ||
| Bearnaise | € | 31,00 |
| Natuur | € | 31,00 | ||
| Natuur gegrild | € | 31,50 | ||
| Peper | € | 32,50 | ||
| Archiduc | € | 32,50 | ||
| Provencale | € | 32,50 | ||
| Roquefort | € | 33,00 | ||
| Cardinael | € | 33,00 | ||
| Bearnaise | € | 33,00 |
| Natuur | € | 36,00 | ||
| Natuur gegrild | € | 36,50 | ||
| Peper | € | 37,00 | ||
| Archiduc | € | 37,00 | ||
| Provencale | € | 37,00 | ||
| Roquefort | € | 37,50 | ||
| Cardinael | € | 37,50 | ||
| Bearnaise | € | 37,50 |
| Rundertartaar op Italiaanse wijze | € | 28,00 | ||
| met gefruite aardappelen, balsamico | ||||
| Hammetje | € | 30,00 | ||
| met groentenkrans en zaadmosterdsausje | ||||
| Stoofpotje van konijn | € | 32,00 | ||
| Lamshammetje met gebakken witloof | € | 34,00 | ||
| jonge wortelen, zacht tijmsausje, gratin van de chef | ||||
| Lamskroontje | € | 38,00 | ||
| met groentenpalet, gratin van de chef | ||||
| Tomahawk van brasvarken | € | 32,00 | ||
| seizoensgroenten, krielaardappelen gefruit in olijfolie | ||||
| Spare-ribs klein / groot | € | 22,00 28,00 | ||
| Spiesje van koolvis, zalm, St-Jacobsvrucht | € | 34,00 | ||
| mediterane groenten, krielaardappelen | ||||
| Vispannetje | € | 34,00 | ||
| 6 st. | 9 st. | 12 st. | ||||||
| Look | € | 21,00 | € | 24,00 | € | 27,00 | ||
| Duivel | € | 22,00 | € | 25,50 | € | 28,00 | ||
| Cardinael | € | 22,00 | € | 25,50 | € | 28,00 | ||
| Saffraan, tagliatelle | € | 22,50 | € | 26,00 | € | 28,00 |
| klein | groot | |||||
| Mozarella, tomaat, basilicum | € | 18,00 | € | 21,00 | ||
| Rund | € | 21,00 | € | 28,00 | ||
| Zalm | € | 21,00 | € | 28,00 | ||
| Tonijn | € | 21,00 | € | 28,00 |
| Soep | € | 6,00 | ||
| Spaghetti | € | 8,50 | ||
| Croque monsieur | € | 9,00 | ||
| Lasagna | € | 12,00 | ||
| Kaaskroket | € | 10,00 | ||
| Kipkroket | € | 10,50 | ||
| Garnaalkrok. | € | 10,00 | ||
| Kippenfilet met appelmoes en frietjes | € | 12,00 | ||
| Balletjes in tomatensaus en frietjes | € | 12,00 | ||
| Vol-au-vent en frietjes | € | 12,00 | ||
| Spare-ribs | € | 15,00 | ||
| Steak met frietjes | € | 15,00 |
| Chocolademousse | € | 5,50 | € | 9,00 | ||
| Crème brulée | € | 9,00 | ||||
| Warme appeltaart | € | 11,00 | ||||
| Sorbet вЂ� duo | € | 7,00 | ||||
| Sorbet вЂ� trio | € | 9,00 | ||||
| SorbetвЂ�colonel met cointreau | € | 10,00 | ||||
| Gratin van vers fruit, vanille-ijs | € | 11,00 | ||||
| Moelleux van chocolade, ijs en vanilledressing | € | 11,00 | ||||
| Pastel de Nata, vanillesausje, frangipane-ijs | € | 11,00 | ||||
| Warme Luikse wafel, speculoosijs, speculoosdressing, aardbeien | € | 12,00 | ||||
| Brusselse wafel | ||||||
| met suiker | € | 6,00 | ||||
| met slagroom | € | 7,00 | ||||
| met vanille-ijs | € | 8,50 | ||||
| met vanille-ijs en warme Callebaut-chocolade | € | 9,00 | ||||
| met vanille-ijs, aardbeien en slagroom seizoen | € | 12,00 | ||||
| Verwenkoffie | € | 14,00 | ||||
| Kinderijsje 1bol / 2 bollen | € | 3,00 | € | 5,00 | ||
| Coupe vanille | € | 7,00 | € | 9,00 | ||
| Coupe chocolade | € | 8,00 | € | 9,00 | ||
| Dame blanche | € | 7,00 | € | 9,00 | ||
| Dame noire | € | 8,00 | € | 10,00 | ||
| Coupe advocaat | € | 8,00 | € | 10,00 | ||
| Coupe amaretto | € | 8,00 | € | 10,00 | ||
| Coupe brйsilienne | € | 8,00 | € | 10,00 | ||
| Koffieijs | € | 8,00 | € | 10,00 | ||
| Coupe met vers fruit | € | 9,00 | € | 11,00 | ||
| Coupe aardbeien seizoen | € | 9,00 | € | 11,00 | ||
| Coupe Cardinael ijs, fruit, sorbet, meringue, coulis | € | 11,00 |
